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[미국 생활 상식] 미국에서 좋은 요리용 기름 고르는 법 101미국 생활 관련 2023. 3. 2. 11:17
요리를 할 때 올바른 오일을 선택하는 것은 매우 중요하죠. 음식을 만들려고 쓰는 기름을 구매하려고 미국 마트에 가시면 생각보다 많은 선택지가 있는데요. 이처럼 정말 다양한 요리용 오일 중에, 어떻게 올바른 오일을 선택할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다. 목차 - 올리브 오일 - 카놀라유 오일 - 아보카도 오일 - 맺음말 올리브 오일 (추천) 일반적으로 올리브 오일을 많은 가정에서 사용하는데요. 저 또한 집에서 꼭 필요한 요리용 오일로 올리브 오일 항상 구비해 두고 있어요. 많이들 사용하시는 올리브 오일, 일반적으로 올리브 오일은 요리에 안전하지만 고려해야 할 사항이 있습니다. 올리브 오일의 특징: 먼저, 올리브 오일의 연기점은 종류에 따라 다릅니다. 특급 올리브 오일은 낮은 연기점을 가지고 있어서, 높은..